NUESTRO BLOG ___________________
FELICITACIÓN DE NAVIDAD
Diciembre - 2020 Cuando llegan estos días, siempre hacemos una valoración del año que se acaba y empezamos a preparar el próximo año. Eso, este…
No podemos abrir
Estimados amigos y clientes, Muchos de ustedes me encuentran por la calle y me preguntan: “¿Ya puedes abrir?". Y yo respondo con un no rotundo. La…
EL PASADO, PRESENTE Y FUTURO QUE NOS TOCA VIVIR
Tras empezar a trabajar en el mes de julio con mucho respeto pero sin miedo por los tiempos que vivimos, debo reconocer que me he sorprendido. Las…
La plaga de Mildiu en el Priorat
Una pluviometría no propia de la zona combinada con temperaturas elevadas ha favorecido la presencia del mildiu en las viñas de la comarca del…
Descubrimos la Cartuja de Escaladei y el Montsant
Descubrir el Priorat es ir destapando pequeños tesoros a nuestro paso. La Cartuja de Escaladei y el Parque Natural de la Sierra de Montsant son dos…
Abrimos en Julio
Aunque estas semanas de confinamiento han sido duras para todos, tengo que reconocer que he podido extraer algo positivo: he tenido TIEMPO. Tiempo…
El tiempo que nos toca vivir
Estamos en unos momentos bastante delicados, qué os voy a decir... Pero tomando un poco de distancia y viendo todo lo que está pasando, quiero…
Jornadas gastronómicas de la trufa y el azafrán
Del 17 de febrero al 8 de marzo, celebramos en el Priorat las jornadas gastronómicas de la trufa y el azafrán, dos productos con un sabor muy…